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瞄準食品安全與營養健康 打造世界級創新和轉化平臺

時間: 2020-09-14


來源:證券市場紅周刊,原題:瞄準食品安全與營養健康 打造世界級創新和轉化平臺

天博9月12日,在科技部、廣東省科技廳和相關部門的大力支持與指導下,由深圳市科技創新委員會與中糧集團主辦的國家食品安全與營養健康技術創新天博app(以下簡稱“國家食品創新天博app”)建設方案第二次專家論證會在深圳中糧創芯研發天博app成功召開。論證會針對《國家食品安全與營養健康技術創新天博app建設方案(建議稿)》進行研討和質詢,共同探討國家食品創新天博app的發展方向與功能定位。

20余位院士專家齊聚一堂 共同論證建設方案

天博會上,中糧集團科技管理總監、中糧營養健康研究院院長郝小明從國家食品創新天博app的建設意義、總體思路、建設布局及任務、管理運行機制、保障措施、進度安排等方面做了具體介紹。

天博來自食品安全和營養健康領域的20余位院士專家以及科技部、廣東省科技廳等相關部門,從建設定位、建設目標、運行機制和可持續發展等方面對建設方案進行了深入探討,并提出寶貴的意見和建議。專家組表示,建設國家食品創新天博app是以科技創新保障我國糧食安全、食品安全與健康中國等重大國家戰略貫徹實施的重要舉措,一致建議由中糧集團牽頭申報籌建國家食品安全與營養健康技術創新天博app。專家組還就進一步凝練建設意義、聚焦關鍵核心技術、做好規劃測算和風險提出要求,并建議廣東省、深圳市以及各共建單位給予必要的人、財、物等資源支持。

天博“我委一定會大力支持國家食品安全與營養健康技術創新天博app申報和籌建工作。” 深圳市科技創新委員會黨組書記邱宣表示,中糧集團牽頭、聯合多家優勢單位申報籌建“國家食品安全與營養健康技術創新天博app”,必將帶動深圳一批科技型中小企業成長壯大,催生一批創新型產業集群,推動若干重點產業進入全球價值鏈中高端,提升我國食品與營養在全球產業版圖和創新格局中的位勢。

瞄準食品安全與營養健康 建立產業集群

“解決好吃飯問題始終是治國理政的頭等大事。”“確保食品安全是民生工程、民心工程,是各級黨委、政府義不容辭之責。”“沒有全民健康,就沒有全面小康。”習近平總書記關于食品安全和營養健康的一系列重要論述,充分體現出黨中央對這一領域的高度重視和關切。加速布局國家級技術創新天博app,大力發展食品安全與營養健康科技產業,有利于食品安全和健康中國戰略的實施和落地,有利于食品工業實現轉型升級和高質量發展,也有利于實現人民群眾對美好生活的期盼和向往。

當前,新一輪科技革命和產業變革正在加速重構全球農業和食品創新版圖,面對全球食品科技的迅猛發展和世界性的食品產業轉型升級,建設國家食品創新天博app,下好科技創新“先手棋”,把關鍵核心技術掌握在自己手中,打通基礎研究和技術創新銜接的綠色通道,帶動產業基地與產業集群的培育建立和日臻完善,滿足國民對于食品安全與營養健康的訴求和痛點,為我國在全球食物資源競爭和市場競爭中提供技術支持和產業支撐,戰略意義和重要價值不言而喻。科技部相關領導表示,國家食品創新天博app的建立,對于我國在食品安全領域提升創新能力,意義深遠、使命重大。

國家食品創新天博app瞄準食品安全與營養健康領域的重大需求、共性難題和前瞻趨勢,努力建設為具有獨立物理空間、優勢研發團隊、產業聚集的世界級食品安全與營養健康科技創新和轉化平臺。在未來的發展中,國家食品創新天博app將充分利用現有創新資源,打通技術創新與轉化瓶頸,形成“深圳統籌、國內為主、全球布局”的一體化發展格局,擬建立多個聯合實驗室與區域分天博app,并依托中糧集團及共建單位在深圳及大灣區的產業園區資源以及各個食品品類與產業鏈條上的全球網絡,建立產業集群。

立足中糧集團 發揮產業優勢和科研優勢

天博作為全球領先的全產業鏈糧油食品企業,國家食品創新天博app建設牽頭單位——中糧集團有著先天的產業優勢和科研優勢。

天博中糧集團是國家糧食安全戰略和食品安全戰略的執行主體,業務涵蓋全球140多個國家和地區,產品觸及230萬個終端銷售點,農產品和食品年綜合經營量超過1.6億噸。經營范圍涵蓋了中國人日常消費的主要農產品和食品品類,在做強做優做大糧、油、糖、棉核心業務的同時,中糧集團建立了食品、金融和地產三大主營業務。地產平臺大悅城控股業務覆蓋商業、住宅、產業地產、酒店、寫字樓、長租公寓、物業服務等領域,運營服務優勢突出。

天博同時,中糧集團具有堅實的技術創新與產業化基礎。通過技術創新、結構升級、提質增效等舉措,中糧集團打造了國內一流的開放式研發創新平臺,形成了一支學歷層次高、學科交叉互補的糧油食品領域創新團隊。“十三五”期間,集團面向國家農業農村、食品科技、食品安全等領域的戰略需求,積極承擔相關國家重點研發計劃項目共計30項,累計獲得國家級科技獎項16項,省部級獎項195項。擁有國家級企業技術天博app5個,國家工程實驗室4個,國家工程研究天博app2個,國家能源研發(實驗)天博app1個。在國際、國家或行業技術標準制定方面,累計主持制定234項,參與制定266項。

天博中糧集團將不遺余力支持國家食品創新天博app建設與發展,持續發揮各方優勢,加強與國內外有關企業、高校、科研院所等主體的聯系合作,加快推動建設工作。

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第30屆廣州國際食品加工包裝機械
及配套設備展覽會

The 30th China(Guangzhou)lnternational Food Processing Packaging
Machinery and Equipment Exhibition 2021

天博2021.6.24-26

廣州·廣交會展館

THE GLOBAL PLATFORM FOR PROFESSIONALS IN THE FOOD INDUSTRY

食品加工機械
干燥設備、灌裝殺菌設備、儲運設備、濃縮設備、發酵設備、分選分離設備、熱交換設備、保鮮冷藏設備、果蔬生 產設備、飲料加工設備、餅干加工設備、乳品設備、糖果及巧克力設備、肉類加工設備、豆制品設備、均質機、休 閑食品設備及其它加工設備等
食品包裝設備
制袋機、包裝機械、灌裝機械、吹瓶機、立式包裝機、枕式包裝機、封口機械、裹包機械、噴碼機械、貼標機械、 包裝制品、封蓋設備、食品包裝材料等
食品飲料機械
飲料混合、灌裝封口、水處理設備、果汁飲料機械、礦泉水生產線、酒水飲料飲料灌裝機等
包裝材料
金屬包裝、塑料包裝、軟包裝、紙品包裝、木制品包裝、包裝制罐等
配套器材
自動化系統、機器人、碼垛機、電磁閥、軸承、工業皮帶、鏈條、泵、閥門、傳感器、衛生級不銹鋼管、橡膠密封 制品、臭氧發生器、稱重設備、工業清洗、檢測設備、工業凈化設備、過濾分離等
包裝印刷機械
條形碼印刷機械、凹版、凸版、輪轉、柔版、網印、轉印、燙金、噴墨打碼、標簽、復合、涂布機械等
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